Un huerto exitoso no solo debe contener hortalizas. La diversidad es clave. Los ecosistemas biodiversos con muchas interacciones beneficiosas son mucho más resistentes y estables que los monocultivos. Y cultivar plantas específicas una al lado de la otra, lo que se conoce como plantación complementaria, puede ser muy beneficioso para el crecimiento de ambas.
Las flores en un huerto pueden atraer polinizadores, ayudar con las plagas y proporcionar una variedad de beneficios ambientales. Pero, ¿qué flores debes plantar en tu huerta?
1) La caléndula francesa
Las caléndulas francesas son quizás una de las flores más conocidas para usar como plantas complementarias en un huerto. Atraen a las abejas y otros polinizadores y producen compuestos en sus sistemas de raíces que pueden ayudar a matar nematodos no beneficiosos en el suelo.
Esta planta también conocida como “Maravilla” está muy bien bautizada, ya que además de lo beneficiosa que es para el huerto tiene propiedades curativas y es además una excelente meteoróloga: Por las noches sus flores se cierran para abrirse al amanecer, pero si hacia las 7 de la mañana aún no están abiertas, toca un día de lluvia.
2) Girasoles
Los girasoles son otra gran opción para la huerta. No solo proporcionan semillas y pétalos comestibles, sino que también sirven como soporte o sombra para otras plantas. Sus flores grandes y alegres realmente iluminan el paisaje y dan altura y estructura a las áreas de plantación. Sin embargo, aunque son muy útiles en ciertos lugares, tener en cuenta que pueden inhibir el crecimiento de otras plantas que crecen cerca.
Si este año te decides a plantar esta planta, asegúrate de no plantarlo cerca de tus patatas.
3) La Borraja
La borraja tiene una de las flores que más gusta a las abejas y es también comestible. Las flores azules se llenan de néctar a un ritmo asombroso, reponiendo sus reservas mucho más rápido que muchas otras plantas con flores.
La borraja se siembra fácilmente y regresa cada año. Sirve, además, como cultivo trampa para los pulgones, por lo que atrae a los insectos que también se los comen. Rompe y airea el suelo con sus raíces, y es un acumulador dinámico de nutrientes que no solo se puede usar como una planta compañera viva, sino que también se puede picar y dejar caer, convertir en alimento líquido o agregar a un sistema de compostaje.
La incorporación de flores en tu huerta no solo le dará un aspecto más atractivo, sino que también proporcionará una serie de beneficios para tus cultivos. Las caléndulas francesas, los girasoles y la borraja son solo algunas de las muchas opciones que puedes considerar. Recuerda investigar y elegir aquellas flores que se adapten mejor a tus necesidades y condiciones de cultivo.
¡Aprovecha la oportunidad de crear una huerta con flores y disfruta de la belleza y los beneficios que te brindarán!
- ¿Qué otras flores puedo plantar en mi huerta?
- ¿Las flores atraen plagas a mi huerta?
- ¿Cómo puedo aprovechar las flores en mi huerta?
- ¿Puedo plantar flores en macetas en lugar de directamente en el suelo?
- ¿Cuánto espacio necesito para cultivar flores en mi huerta?
| Flores | Beneficios |
|---|---|
| Caléndula francesa | Atrae polinizadores y mata nematodos no beneficiosos |
| Girasoles | Proporciona semillas y sombra para otras plantas |
| Borraja | Atrae abejas, rompe y airea el suelo, y es comestible |
¡Esperamos que esta tutorial te haya ayudado a comprender la importancia de incorporar flores en tu huerta! Recuerda que la diversidad y la interacción entre las plantas son clave para un huerto exitoso y saludable.