El plátano árbol flor, también conocido como platanera o banana (Gen. Musa L.), es una planta originaria de Europa y perteneciente a la familia de las platanáceas. Su nombre proviene del griego platýs, que significa 'ancho', en referencia a la extensión de sus hojas. En este artículo, te brindaremos información detallada sobre esta planta, desde cómo es un árbol de plátanos hasta los cuidados necesarios para su cultivo.
Cómo es un árbol de plátanos
Un árbol de plátanos es una planta de gran tamaño que puede alcanzar una altura de hasta 10 metros. Sus hojas son grandes y de forma ovalada, con una textura suave y un color verde intenso. En cuanto a sus flores, estas se agrupan en racimos colgantes y son de color blanco o amarillo.
Cómo se llama el árbol que hace plátanos
El árbol que produce los plátanos se conoce como platanera o banana (Gen. Musa L.). Este término también se utilizaba en la antigua Roma para referirse al plátano silvestre de Europa (Platanus orientalis L.). El nombre platanera proviene de la voz griega platýs, que significa 'ancho', haciendo alusión a la extensión de sus hojas. Además, el epíteto específico hispanica se refiere a algunas variedades de plátanos originarias de España.
Cuánto tarda en crecer un árbol de plátano
El tiempo que tarda un árbol de plátano en crecer puede variar dependiendo de las condiciones de cultivo. Por lo general, la planta tarda alrededor de 9 meses en crecer y comenzar a producir los primeros frutos. Una vez que los frutos han alcanzado su máximo desarrollo y comienzan a amarillear, están listos para ser cosechados.
Plantación de plátanos
¿Cuándo se plantan las plataneras?
La mejor época para plantar plataneras es en los meses de lluvia, es decir, los meses de invierno o principios de primavera. Estas condiciones climáticas favorecen el desarrollo de la planta y aseguran un buen crecimiento.
¿Cómo se siembran las plataneras?
Las plataneras se siembran a través de hijuelos, que son brotes que nacen del rizoma principal de la planta. Estos brotes son capaces de dar lugar a una nueva planta genéticamente igual a la original. La siembra de hijuelos es la forma más común y sencilla de reproducir plataneras.
Requerimientos edafoclimáticos
Para un óptimo crecimiento de las plataneras, tener en cuenta los siguientes requerimientos edafoclimáticos:
- Suelo: Los árboles de plátano se adaptan bien a diferentes tipos de suelo, pero prefieren suelos franco-arenosos, franco-arcillosos o franco-limosos. Estos suelos deben ser ricos en materia orgánica y potasio, profundos y bien drenados, con un pH óptimo entre 5 y Además, no toleran la salinidad.
- Clima: Las plataneras requieren un clima tropical o cálido y húmedo. La temperatura media ideal para su crecimiento es de alrededor de 27 grados Celsius, con lluvias regulares e intensas.
Cuidados requeridos por los plataneros
Preparación del suelo para el cultivo de plátano
Antes de la siembra de plátanos, es importante preparar el suelo adecuadamente. Esto incluye realizar labores de arado, rastra mínima y aplicación de materia orgánica. También es necesario eliminar y controlar las malas hierbas que puedan competir por los nutrientes y el espacio.
Riego del plátano
Los plátanos requieren riegos regulares, lentos y profundos cada 2-3 días. El sistema de riego por goteo es ideal para este cultivo. Tener en cuenta que los plátanos son sensibles a la sequía, pero también pueden sufrir daños por inundaciones y suelos continuamente húmedos y mal drenados.
Poda de plataneras
La poda de plataneras es una práctica importante para asegurar un crecimiento saludable de la planta y una buena producción de frutos. Después de la cosecha, los tallos que han producido fruta se cortan, ya que solo producen fruta una vez. Esto permite que nuevos tallos crezcan y produzcan fruta en el futuro.
Deshijado
El deshijado es la eliminación de los hijuelos secundarios de la planta, dejando solo el hijo más fuerte para continuar con la producción. Al cortar los hijuelos, se debe eliminar la yema de crecimiento para evitar que vuelvan a brotar. Esta práctica ayuda a regular el número de hijuelos por unidad de producción, logrando una mayor producción y distribución de frutos durante todo el año.
Deshojado
El deshojado consiste en eliminar las hojas secas o dobladas en la base de los racimos de plátanos. Esto permite una mejor exposición a la luz, el aire y el calor, favoreciendo el desarrollo de los frutos. Se recomienda mantener entre 8 y 9 hojas por planta y realizar el deshojado cada 15-21 días.
Apuntalado
El apuntalado es una técnica utilizada en plantas con racimos de plátanos para evitar que se caigan y se pierdan los frutos. Se utiliza caña de bambú o caña brava para crear estructuras en forma de tijera, que se colocan alrededor del racimo sin tocarlo.
Enfundado
El enfundado es una práctica que consiste en cubrir los racimos de plátanos con fundas de polietileno perforadas. Esto ayuda a proteger los frutos de insectos, aves y productos químicos, entre otros factores que podrían dañarlos.
Desmane
El desmane es una práctica que consiste en eliminar manualmente las manos falsas o incompletas de los racimos de plátanos. Esto permite que las manos restantes se desarrollen correctamente y mejora la calidad de los frutos.
Nutrientes necesarios para el cultivo de plátano
El cultivo de plátanos requiere de nutrientes específicos para un crecimiento saludable y una buena producción de frutos. Los principales nutrientes necesarios son fósforo, nitrógeno y potasio.
- Fósforo: Es especialmente importante en las primeras etapas de crecimiento de la planta.
- Nitrógeno: Estimula el desarrollo de las hojas y raíces, siendo esencial en las primeras etapas de crecimiento.
- Potasio: Es fundamental para la fructificación del cultivo de plátanos.
Abono para plátanos
Para proporcionar los nutrientes necesarios, se recomienda utilizar abonos específicos para plátanos. Estos abonos deben contener fósforo, nitrógeno y potasio, además de otros elementos beneficiosos para el crecimiento de la planta.
En el mercado existen diferentes opciones de abonos recomendados para el cultivo de plátanos, como Maorvalle, Potasium Plus y Fosmax. Estos abonos están formulados con componentes orgánicos naturales y proporcionan los nutrientes necesarios para un óptimo crecimiento y desarrollo de las plantas de plátano.
Recolección de plátanos
La recolección de plátanos se realiza aproximadamente 9 meses después de la siembra, cuando los frutos han alcanzado su máximo desarrollo y comienzan a amarillear. Los plátanos se cortan por el pie y se dejan los vástagos en la base, para que puedan fructificar nuevamente en unos cuatro meses.
El plátano árbol flor es una planta de gran tamaño que requiere de cuidados específicos para su cultivo. Desde la plantación hasta la recolección, tener en cuenta los requerimientos edafoclimáticos, realizar una adecuada preparación del suelo, realizar podas y deshijados, y proporcionar los nutrientes necesarios a través de abonos adecuados. Siguiendo estos cuidados, podrás disfrutar de una buena producción de plátanos de excelente calidad.